Witam
Dzis już zaczyna się maj ,a pogoda nam się zbuntowała i zamiast słoneczka mamy deszczyk.
W taką pogodę najlepiej wskoczyć do lóżeczka z dobra ksiażka,szklaneczką gorącej czekolady
i kawałeczkiem pysznej drożdżówki.
Na szczescie miałam w domku mrożone śliwki ,wiec nic nie stalo na przeszkodzie zeby upiec drożdżówke.
Przepis na prosta drozdzowke ze śliwkami
Ciasto:
4,5 szklanki maki
1 szklanka mleka
3/4szklanki oleju
1 szklanka cukru
10 dkg. drozdzy
4 jaja
500 gram mrożonych śliwek
Kruszonka:
150 gram maki
2 lyzki cukru
100 gram masla
ciasto:
Wszystkie składniki sypkie wrzucić do miski,dodac na to składniki płynne,na to pokruszyć drozdze.
NIE MIESZAC,przykryc i pozostawić na godzinę.Po tym czasie wszystko wymieszać i pozostawić na jeszcze jedna godzinę.
Wyrosniete ciasto przelozyc na blachę,dodac sliwki.Na końcu posypać kruszonka.
Ciasto wstawić do ZIMNEGO piekarnika ,nastawic 150 st.C pozostawić w tej temperaturze 10 minut,po tym czasie przestawic na 180 st.C na 30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz